中析研究所檢測中心
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中科光析科學技術研究所
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成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環(huán)境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質檢測,氣體檢測,工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報告編寫等。
發(fā)布時間：2024-01-08
關鍵詞：面粉,檢測,北京,食品,檢測機構,第三方,面粉
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來源：北京中科光析科學技術研究所
因業(yè)務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。
面粉主要成分
面粉主要成分有淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B、卵磷脂、蛋白分解酶、糊精、糖類、麥芽糖酶、及礦物質鈣磷鐵等。
面粉的營養(yǎng)成分
蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物、脂肪、淀粉、纖維素、灰分、酶等營養(yǎng)成分。
面粉檢測項目
感官指標：色澤、味道、氣味、加工精度
理化指標：水分、灰分、粗細度、含沙量、白度、面筋含量等
面粉的檢測指標
GB/T 10361-2008 小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉
GB/T 28120-2011 面粉紙袋
SN/T 2360.14-2009 進出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第14部分：面粉處理劑
SN/T 2478-2010 進出口面粉檢疫操作規(guī)程
